McDonald’s Österreich eröffnet erstes klima:aktiv Restaurant

McDonald’s Österreich investiert in Klimaschutz: Mit der Eröffnung des ersten klima:aktiv Restaurants in Stockerau setzt das größte heimische Familienrestaurant ein klares Zeichen in Sachen Umweltschutz. Bundesminister DI Nikolaus Berlakovich überzeugte sich vor Ort von der Effizienz der gesetzten Maßnahmen. 

Gemeinsam mit klima:aktiv, der Klimaschutzinitiative des Lebensministeriums, stellt McDonald’s Österreich im neuen Restaurant in Niederösterreich höchste Qualitätsstandards im Bereich Energieversorgung, Beleuchtung und Energiemanagement sicher. "Als Träger der klima:aktiv Auszeichnung verpflichten wir uns zum Einsatz klimafreundlicher Technologien und Dienstleistungen. Wir sind stolz,
mit diesem Musterbetrieb unsere Umweltstrategie in unserem Kerngeschäft umsetzen zu können", so Managing Director Andreas Schwerla. Künftig werden alle neuen Restaurants nach den Standards des Musterbetriebes errichtet.

Umweltminister Niki Berlakovich beim Überreichen der klima:aktiv Auszeichnung an den neuen Partner: "Meine Vision ist ein energieautarkes Österreich. Dazu brauchen wir mehr erneuerbare Energie und einen effizienteren Einsatz der Energie. Beides bringt Unternehmen einen wichtigen Wettbewerbsvorteil und eine enorme Kostenersparnis. Damit baut jedes klima:aktive Unternehmen an einer sicheren, unabhängigen und sauberen Energiezukunft mit, die uns und unseren Kindern Lebensqualität und Perspektiven durch Wirtschaftsbelebung und green jobs garantiert."

Gelebtes Umweltbewusstsein
Ökologische Verantwortung wahrzunehmen war auch bisher schon Unternehmensphilosophie von McDonald’s Österreich. Dies spiegelt sich etwa im unternehmenseigenen Abfallsammel- und Verwertungskonzept wider: "Durch konsequente Abfalltrennung werden bei uns bereits seit 1992 rund 95% aller in den Restaurants anfallenden Materialien wiederverwertet", so Holger Hirmann, Umweltverantwortlicher bei McDonald’s Österreich. Seit 1997 wird das in den Restaurants anfallende Speiseöl zu Biodiesel verarbeitet. Angetrieben von diesem Biodiesel beliefern die Logistik-LKWS alle Restaurants in Österreich.

Seit 1. Jänner 2011 beziehen die österreichischen McDonald’s Restaurants(*) zudem den benötigten Strom zu 100 Prozent aus erneuerbaren Energiequellen aus Österreich, womit es gelingt, den CO2-Ausstoß der McDonald’s Restaurants um über 50 Prozent zu senken.

(*)ausgenommen sind 7 Restaurants, die sich in Einkaufszentren befinden und den Strom über den Centerbetreiber beziehen.

Quelle: McDonald’s Österreich

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