LOXXESS führt HACCP-Standards ein
Um einer Verunreinigung von Lebensmitteln systematisch vorzubeugen, hat der auf komplexe Outsourcing-Projekte in der Industrie- und Handelslogistik spezialisierte Logistikdienstleister LOXXESS an seinem Standort im bayerischen Haiming die Regeln des internationalen Hygienestandards HACCP eingeführt. Das Logistikzentrum mit einer Fläche von 40.000 Quadratmeter ist ein anerkanntes Lebensmittellager, das teilweise voll klimatisiert ist. Beispielsweise warten hier temperatursensible Rohstoffe,…