Der Countdown läuft: Angabe von Nährwerten bald verpflichtend!
Ab 13. Dezember dieses Jahres sieht die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) eine verpflichtende Nährwertkennzeichnung vor. Es gibt nur wenige Ausnahmen. GS1 Austria appelliert an alle Hersteller, schon jetzt etwaige fehlende Nährwertangaben sowohl am Produkt als auch in GS1 Sync vorzunehmen. Seit der 2014 in Kraft getretenen EU-Verordnung Nr. 1169/2011 (LMIV) zur Information der Verbraucher über Lebensmittel ist…