8. GLi-Symposium zu Lebensmittelqualität- und -sicherheit 2022: Sichere und nachhaltige Lebensmittel im Fokus
Gemeinnützige Lebensmittel-Initiative (GLi) lädt zum Symposium – Themen reichen von Ethylenoxid über Lebensmittelsicherheitskultur bis zu Green claims. Durch die Pandemie wurde zweimal ein digitales Format gewählt – heuer findet wieder eine Präsenzveranstaltung statt: Unter dem Motto „Von der Wissenschaft in die Praxis“ veranstaltet die Gemeinnützige Lebensmittel-Initiative für Österreich (GLi), am 31. August und 01.September das…